Bolo de chocolate

Finalmente consegui deixar um bolo de chocolate veg bem fofo e molhadinho! Fiquei tão feliz que vou atualizar o blog com a receita.

ingredientes e processo na ordem:

– aqueça o forno à 180 graus –

 

2 xícaras de farinha de trico

2 colheres (sopa) BEM cheias de chocolate em pó

1 xícara de açucar

– em uma tigela misture bem –

 

1/4 de xícara de óleo

1 xícara de água morna

meia colher (sopa) de fermento em pó

– misture acrescentando a água aos poucos até formar uma massa homogênea e cremosa –

 

1 maçã picada

– misture e coloque numa forma média untada com creme vegetal e farinha. em seguida ponha no forno e aguarde cerca de 25 minutos. retire e deixe descansar em cima do fogão –

no caso eu ainda derramei por cima aquela calda básica de chocolate (creme vegetal, chocolate em pó e açucar), mas aí vai da preferência de cada um :)

 

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